我2018年高考那年，目标是清华大学计算机系。最终我考了682分，超过了当年的理科一本线120分。那年政策变化是2017年教育部推行的新高考改革，北京开始实行“3+3”模式，选考科目影响了专业录取。我在知乎上看到很多人因为物理没选而掉档，我提前咨询了老师，果断选了物理+化学+生物。考完后复查成绩，数学只扣了2分。进了清华后，第一年就拿了国家奖学金。现在回想，如果没赶上那次政策调整，我可能去复旦了。

家常番茄牛腩汤。牛腩300克切块焯水5分钟。锅中15毫升油，中火炒番茄2个（约400克）出汁3分钟。加入牛腩、姜片10克、八角1颗，加水1200毫升，大火烧开转小火炖90分钟。牛肉软烂脱骨，汤汁酸甜浓郁。汤面漂浮油花，喝起来回甘。适合配米饭或面条，再来碗汤暖身。